诺心LECAKE打造全新蛋糕品牌 

发布时间:2023-03-18 21:33:18 浏览次数:
       

  诺心LECAKE创始人张岚表示,LE CAKE是法文,译为唯一的蛋糕,公司承诺用心打造每一款精品蛋糕,提供更安心、高品质的烘焙食品。她说,诺心LECAKE以“分享”型精致生活理念,倡导用优质健康生活,以国际品质标准用心打造诺心LECAKE,让其成为饱含情感沟通与共享文化的一个品质符号。诺心LECAKE将精致人生态度与过往高端时尚领域的涉猎经验融会一体,结合对雅致品味与时尚生活的深刻理解,将巴黎、东京、纽约、香港,各国生活的不同领悟精髓凝聚,立志把美味烘焙与国人一起分享,打造高质、安心,中国自己的烘焙品牌。

  诺心LECAKE周年庆当天推出的新品‘五重巧克力幻想’,是由张岚与资深研发技术团队运用了考究繁杂的高级工艺制作而成,法国脆片与榛子酱融合成脆底,搭配澳大利亚黄油与比利时黑巧克力混合的醇厚慕斯,将法国白兰地酒与甘纳许融和,在混入天然牧场牛奶与巧克力调配烘制的绵密芬香蛋糕,最后用慕斯勾勒滑凉的细腻口感,将脆、香、浓、绵、滑的五重滋味交融协奏,把顶级巧克力蛋糕口感体验再次推向巅峰。

  诺心LECAKE凭借其独特的品牌电商模式已顺利完成新一轮融资,本轮投资者为美国知名基金金沙江创投,上一轮投资方为香港知名基金华光资本。据了解,华光资本总部设于香港,专注于大中华区TMT和消费服务领域的股权投资,并与中欧国际工商学院联合发起华欧创投基金。华欧创投致力于为拥有创新、激情、高成长性的初创型企业及创业者提供资金及增值服务。金沙江创业投资基金专注于投资立足中国,面向全球市场的高新技术初创企业。金沙江创投的投资涵盖半导体器件和新材料、互联网和无线通信技术及其应用、新媒体、绿色能源以及其他高增长的新兴领域,目前旗下管理计10亿美元的基金。金沙江的投资项目包括百合网、百姓网、拉手网、兰亭集势、梦芭莎、去哪儿等知名企业。

  本次融资为公司发展带来的促进作用,并且此次融资金额将用于以下几个方面:推广平台的品牌知名度及新市场的开发、优化现有网站平台的软硬件系统、坚持打造高品质和安全的烘焙产品,同时会将更多的资金投入到改善消费者的体验中去。

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